La Festa del Xató i Els Tres Tombs el 24 de gener a Vilafranca del Penedès

NOTA DE PREMSA
El proper diumenge 24 de gener, es durà a terme una nova edició de la Festa del Xató de Vilafranca del Penedès, que enguany i com en l’edició 2009, es farà a la Rambla de la Girada, i tornarà a coincidir amb els Tradicionals Tres Tombs, on els cavalls i carruatges donaran tres voltes a la mateixa rambla per celebrar Sant Antoni.

A la Festa, que començarà a les 11:00 del matí, s’hi podrà degustar el Xató de Vilafranca del Penedès, de Vilanova i la Geltrú, de El Vendrell i de Sitges acompanyats dels millors vins de la Denominació d’Origen Penedès, mitjançant l’adquisició d’un tiquet de 7 €, que inclou la degustació de 2 xatós acompanyats d’una copa de vi i pa, o el tiquet de repetició a 3€, que permetrà adquirir un altre Xató. Paral•lelament, es realitzaran demostracions en directe de com s’elaboren les quatre varietats de xató, per part de mestres xatonaires o restauradors de cada una de les 4 poblacions.

Paral•lelament a la festa del Xató i com ja és tradicional a Vilafranca del Penedès, els assistents podran participar també de la Festa dels Tres Tombs, amb els seus múltiples carruatges i genets, que sobre les 13:30 arribaran a la mateixa Rambla de la Girada, per tal de fer-hi les 3 voltes a la mateixa.

La jornada es completarà amb un mercat d’artesans, i amb una instal•lació de jocs gegants construïts amb materials reciclats, per tal de que petits i grans en puguin gaudir d’allò més.

La Festa del Xató de Vilafranca del Penedès està organitzada per el Patronat de Turisme i el Gremi d’Hostaleria de l’Alt Penedès amb la col•laboració de Caixa Penedès, la D.O Penedès i UVIPE, i és una activitat que forma part de la Ruta del Xató, la proposta de turisme gastronòmic de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf.